koolinar.ru 40 мин |
фаерс |
Ингредиенты (21) |
---|
Шашлычок: |
Филе форели – 500 гр. |
Соус устричный - 30 гр. |
Лимон. |
Соль. |
Перец. |
Жидкий дым классический – 2 ст. л. |
Соус: |
Тархун – 30 гр. |
Лук зелёный – 30 гр. |
Укроп – 30 гр. |
Хрен столовый – 1 ч.л. |
Йогурт натуральный – 150 гр. |
Салат: |
Руккола – 50 гр. |
Томаты «Черри» - 10 шт. |
Сыр «Моцарелла» мини Санта Лючия Гольбани – 100 гр. |
Кунжутное масло – 2 ст. л. |
Соус «Уочестер»(Вустерский) – 2 ст. л. |
Соевый соус – 2 ст. л. |
Соль «Сванская» |