koolinar.ru |
agera83 |
Ингредиенты (14) |
---|
4 яйца |
225 г сахара |
60 г муки |
60 г крахмала |
1чл разрыхлителя или соды |
4 пластинки прозрачного желатина |
500 г Mascarpone |
8 ст.л. молока |
1 пакетик ванильного сахара |
100мл. крепкого кофе (холодно) |
2 ст.л. кофейного Ликера или Амаретто или водки |
250 г сбитых сливок |
100 г горького шоколада или шоколадных крошок |
1-2 ст.л. порошка какао |