| Гладкая творожная масса либо сыр типа Филадельфии (у меня обезжиренный творог,не крупинками,а такой гладкий,консистенции йогурта)-500 грамм
|
| Яйца-5 небольших
|
| Сахар(у меня пудра)-150 грамм
|
| Мелконатёртая цедра 1,5 апелсина
|
| Сок,выжатый из одного апельсина
|
| Размолотый миндаль (только нужен очищенный миндаль. продают и очищенный ,и неочищенный молотый миндаль.Очищенный белый,без примесей коричневой шкурки)-100 грамм
|
| Карамелизированные лимоны:
|
| Лимоны,порезанные тонкими кружочками-2,5
|
| Сахар-150 грамм
|
| Вода-150 мл
|
| Кроме того:
|
| Смазанная маргарином разъёмная форма(26 см диаметром)
|
| Бумага для выпечки (постелить на дно формы)
|
| Греческий йогурт (для подачи) |
