| koolinar.ru |
| puellula |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| сыворотка, 200 мл. (можно молоко); |
| свежие дрожжи, 20 гр.; |
| мука, 400 гр.; |
| сахар, 1 ст. л. + для обсыпки; |
| сметана, 2 ст. л.; |
| желтки, 2 шт.; |
| корица, 1 ч. л.; |
| вишневый курд; |
| щепотка соли; |
| расительное масло, 2-3 ст. л.; |
| изюм, две горстки, убирающиеся в кулачок; |
| замороженная вишня, штук 70 ягод; |
| сахарная пудра |
| Для курда: |
| вишневый сок, 1/2 стакана; |
| сахар, 1/2 стакана; |
| яйцо, 3 шт; |
| сливочное масло, 50 гр. |