koolinar.ru 60 мин |
фрау блюм |
Ингредиенты (12) |
---|
Тесто: |
вода — 500 гр |
Соль |
Мука — сколько возьмет |
Фарш: |
Свинина+говядина — 500 гр |
Лук репчатый — 1 большая головка |
Чеснок — 3 зубка |
Кинза — 1 пуч. |
Бульон (у меня был куриный) — 300 гр. |
Перец черный молотый, хмели-сунели, перец красный острый, соль |
Растительное масло для жарки. |