Рецепт Шоколадный рулет с муссом
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
Рулет
Яйцо – 4 шт (белки и желтки отдельно)
Сахарная пудра – 70 г
Какао-порошок – 15 г
Крахмал – 20 г
Мука – 20 г
Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Горький шоколад – 50 г
Мусс
Белок – 1 шт
Жирные сливки для взбивания – 100 мл
Черная смородина– 180 гр
Сахар (тут по своему вкусу
насколько кто кисленькое любит)
Желатин – 1 упаковка
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы