| koolinar.ru |
| kidlog |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 400 гр. куриных сердечек |
| 500 гр. цветной капусты |
| 1-2 больших помидор |
| 1 луковица |
| 100 мл. белого вина |
| 2 ст. л. сливочного масла |
| перец черный молотый |
| соль |
| панировочные сухари для формы |
| На Бешамеловый соус: |
| 50 гр. сливочного масла |
| 500 мл. молока (можно заменить овощным бульоном или водой) |
| 50 гр. муки |
| 1 яйцо |
| 100 гр. твердого сыра |
| щепотка молотого мускатного ореха |
| 1 ст. л. мелко нарезаной петрушки |
| соль |