| koolinar.ru 135 мин |
| она. |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина |
| 1 кг филе говядины |
| 2-3 крупные моркови |
| 3 зубца чеснока |
| 1 крупная луковица |
| 2 столовые ложки муки |
| 2 столовые ложки томатной пасты |
| соль, перец |
| 2 стакана сухого красного вина |
| 4 веточки свежего тимьяна или 1 столовая ложка смеси сухих итальянских трав |
| 500 г шампиньонов |
| 1 баночка консервированного зеленого горошка |