koolinar.ru 90 мин |
naumovec |
Ингредиенты (21) |
---|
Грудинка свиная копченая 300-400г |
Филе бедра индейки 200-300г |
Лук 2 шт. |
Горох сухой (у меня нут) 2/3 стакана |
Зеленый горошек (у меня замороженный) 1/2 стакана |
Яблоки 2 шт. |
Морковь 1 шт. |
Ядра грецких орехов 50г |
Масло раст. 1-2 ст. л. |
Мед 1 ч. л. |
Хлеб белый или серый 2-3 ломтя |
Мак 1 ч. л. |
Сало или бекон 5-6 маленьких ломтиков |
Соль |
Приправы: |
Корень петрушки 1 ч. л. |
Петрушка сухая 1 ч. л. |
Укроп сухой 1 ч. л. |
Перец красный сладкий 1 ч. л. |
Перец черный 1/4 ч. л. или по вкусу |
Зира 1/4 ч. л. |