| koolinar.ru |
| persik 1 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Нам понадобиться: |
| Корж бисквитный - 1 шт. (я брала покупной, что мне не свойственно) |
| творог - 600 грамм |
| желатин - 1,5-2 ст.л. |
| маскарпоне - 250 грамм |
| жирные сливки 33-35% - 250 мл. |
| сахарная пудра - 150 грамм |
| фрукты для украшения - в данном случае персики свежие и киви. |
| заливка для торта - 10 грамм |
| или как делала я |
| 250 мл. - яблочного сока |
| 1,5-2 ст.л. - желатина |
| 1 ст.л. - сахара |
| ваниль на кончике ножа. |