| koolinar.ru 90 мин |
| xara |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для песочного теста: |
| 250 г маргарина или сливочного масла; |
| 5 яичных желтков; |
| 1,5 стакана мелкого сахара; |
| 1 пакетик ванилина (1 г)- по желанию; |
| 2 ст. ложки сметаны; |
| 3,5 стакана муки (примерно 0,5 кг). |
| Для начинки: |
| 200-250 г. подсолнечной халвы; |
| 500 г мягкого жирного творога; |
| 0,5 стакана сахара; |
| 5 яичных белков; |
| 4 ст. ложки какао; |
| 1 пакетик чищенных жаренных семян подсолнечника (20г) |