Рецепт И еще раз МУСАКА(вариант один из...)
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
1 кг фарша
2 средние луковицы
4 средних помидора
1-2 перца"рожок"(можно-болгарский)
70 гр томат.пасты
3 палочки корицы
соль,перец
щепотка сахара
2-3 ст.л.оливкового масла
2 крупных баклажана
4-5 средних картофелины.
СОУС "Бешамель":
2 ст.л.сливочного масла
2 ст.л.муки
0,5 л молоко
200 мл нежирных сливок(15%)
250 гр твердого сыра(тертого)
соль,белый перец,
1/4 ч.л. мускатного ореха.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы