| koolinar.ru |
| светка-пипетка |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто: |
| Шоколад 200 г. |
| Масло сливочное 150 г. |
| Сахар 125 г. |
| Ванилин |
| Кофе растворимый 1 ст.л. |
| Яйцо 5 шт. |
| Разрыхлитель 1 ч.л. |
| Какао-порошок 3 ст.л. |
| Мука 190 г. |
| Крем: |
| Шоколад 50 г. |
| Кофе со сливками 2 пакетика |
| Коньяк 2 ст.л. |
| Сахарная пудра 6 ст.л. (в рецепте 3 ст.л., но это мало) |
| Сливки 35% - 800 мл. |
| Загуститель для сливок 3 пакетика |
| Украшение: |
| Какао-порошок 2 ч.л. |
| Узоры из глазури или шоколада |