koolinar.ru |
яалиса |
Ингредиенты (13) |
---|
МАРИНАД: |
1 стакан оливкового масла |
5-6 ст.л. бальзамического уксуса |
1 ст.л. смеси трав (орегано, майоран, кориандр, розмарин, тимьян…) |
1 ст.л. сушеного базилика |
0,5-1 ч.л. смеси перцев |
10 горошин черного перца |
10 горошин ягод можжевельника |
А так же: |
1 головка чеснока |
2 средних луковицы, лучше салатных |
несколько долек лимона |
пучок свежего укропа |