| koolinar.ru 60 мин |
| utro8 |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| Шоколадный бисквит: |
| яйца-7шт. |
| сахар-150г |
| мука-75г |
| крохмал-75г |
| пекарский порошок-1п.(10г) |
| какао-100г |
| Для пропитки: |
| апельсиновый сок-50мл |
| апельсиновый ликёр-30мл |
| Начинка: |
| печенье "Савоярди"-250г |
| мягкий творог(типа "Филадельфия")-300г |
| сливки(33%-38%)-200г |
| сахарная пудра-150г |
| желтки-2шт |
| ванилин |
| апельсиной джем или варенье-100г |
| растворимый кофе-2-3ч.л. |
| Украшение: |
| чёрный шоколад-150г |
| сливки-50г |
| украшения из мастики |
| форма для выпечки 26см |