| koolinar.ru 30 мин |
| lilija49 |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 баклажан - нарезать длинными ломтиками, подсолить и оставить на 15 минут (для того, чтобы меньше впитывалось масло). |
| 2 морковки - натереть на крупной терке и обжарить вместе с |
| 1 головкой лука. Добавить в эту смесь |
| 2 ст.л. измельченных грецких орехов и растертый с солью |
| 1 зубчик чеснока, зелень и все перемешать |