| koolinar.ru |
| persik 1 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для тестяной основы: |
| 175 г муки ( 1 1/3 стакан*) |
| 0.5 ч.л. соли |
| 100 холодного сливочного масла или маргарина кубиками |
| 1 яйцо |
| Для морковно-грибной начинки |
| 200 г тертой моркови |
| 300 г свежих грибов |
| 1 ст. л. Растительного масла |
| 100 мл / половина стакана / мелко порезаной свежей петрушки |
| 2 больших яйца |
| 200 мл сливок или молока |
| соль |
| черный перец |