| koolinar.ru 70 мин |
| nikiskin |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 Утка (примерно 2кило) |
| 1 яблоко |
| Тимьян |
| 2 ложки масла |
| Соль, перец |
| 1/4л Воды (кипяток) |
| Сухой чеснок |
| 90г суповой зелени (морковь, брюква, порей, листья сельдерея) |
| 1 Лук |
| Зубчик чеснока |
| ¼ л мясного бульона |
| 1/8л красного вина |
| 3 ложки крахмала |