Рецепт Глазурь-ганаш и эклеры
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Глазурь-ганаш
Масло сливочное 100 гр
Какао-порошок 100 гр
Сгущенка 100 гр
Тесто для эклеров
Молоко 250 гр
Минеральная вода 250 гр
Масло 200 гр
Инвертный сахар 10 гр (беру обычный)
Соль 5 гр
Мука 305 гр
Какао-пудра 30 гр (если желаете эклеры со вкусом шоко)
Яйца 420 гр
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы