| Предлагаю 4 варианта:
|
| 1:
|
| 150 г натурального йогурта
|
| 150 г кислой сметаны
|
| 1 яйцо( лучше желток)
|
| 1 ч.л. соли
|
| 1 ст.л. сахара
|
| 1ч.л.соды
|
| 500 г муки
|
| 2:
|
| 500 мл натурального йогурта
|
| 200 г сметаны
|
| 2 ч.л.соли
|
| 1 щ.сахара
|
| 1 ч.л.соды
|
| 2 ч.л.разрыхлителя
|
| 4 яйца
|
| 500 г муки( и ещё подсыпать сколько тесто возьмёт).
|
| (получается очень много.(можно брать в два раза меньше))
|
| 3:
|
| 500 мл кефира
|
| 1 б.(200г) сметаны
|
| 2 яйца
|
| 1 щ.соли
|
| 1 ч.л.сахара
|
| 1 ч.л.соды
|
| немного сухих дрожжей
|
| 4:
|
| 200 г кефира
|
| 150 г кислой сметаны
|
| 150 г натур.йогурта
|
| 2 яйца
|
| 3 ст.л.сахара(кто любит послаще +1,2 ложки)
|
| 2 ч.л.соли
|
| 0.5 ч.л.соды
|
| 300 г муки(минимум, остально досыпать, что-бы замесить не крутое тесто) |
