koolinar.ru |
марусёк |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто: |
1 крупное яйцо |
170 гр муки |
2 ст.л. воды |
чуть соли |
Начинка: |
смесь овощей замороженная или свежие овощи (у меня болгарский перец, цукини, помидор, лук-порей, фасоль стручковая)- 450 грамм |
сыр тертый твердый - 150 грамм |
панировочные сухари - 2 ст.л. |
Для заливки: |
1 яйцо |
150 мл. сметаны |
1 стакан бульона |
соль, специи |