koolinar.ru |
tatianowna |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста: |
- 2 небольших кабачка, общим весом около 700 г; |
- 2 сырых яйца; |
- 0,5 чайной ложки соли; |
- сода на кончике ножа; |
- 1 стакан муки; |
- 150 г растительного масла. |
Для смазывания слоёв: |
- ( 1 вариант)майонез смешать с измельчённым чесноком |
- ( 2 вариант)мой вариант сметано-соевого соуса заменяет мне майонез, т.к. менее калориен. |
Для посыпания слоёв: |
- 200 г твердого сыра ; |
- рубленая зелень - сельдерей, любисток, петрушка. |