| koolinar.ru |
| toria |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Коржи: |
| Безе с орехами: |
| 4 белка |
| 1 ст сахара ( мелкого, но не пудры) |
| 1 ст орехов грецких или фундук (hazelnut) не очень мелко порубленных |
| 2 ст ложки крахмала |
| Безе с какао: |
| 4 белка |
| 1 ст сахара ( мелкого, но не пудры) |
| 1ст.л крахмала |
| + 1 ст.л какао |
| Крем "Шарлот" от Eye Reena |
| 2 яйца, |
| 2 ст ложки муки |
| 2 ст сахара (можно немного меньше, по вкусу) |
| 2 ст молока, |
| 250 грамм масла |
| Украшение из швейцарского безе |
| Безе: |
| 3 яиц |
| не полный стакан сахара |
| +1 ст.л. сахарной пудры пополам с кукурузным крахмалом |