koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг отварного говяжьего или свиного языка |
растительное масло для жарки |
300г репчатого лука |
500 г шампиньонов |
200г очищенных мелко измельченных грецких орехов |
100г сыра Сулугуни |
30г(1 столовая ложка) острой аджики |
500 г сливок или сметаны |
зелень укропа и петрушки |
соль и перец. |