Рецепт паштет из куриной печени с курагой
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
на форму 1 л : 500 гр куриной печени,очищенной от пленок
150 гр сырокопченого бекона
1 луковица
2 яйца
200 мл сливок 22% и выше
3 ст л брусничного джема(или из черной смородины)
15 штучек кураги
50 мл коньяка
1/2 ч л сухого орегано,соль-перец
200 мл процеженного куриного бульона
1 ч л желатина
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы