koolinar.ru |
ирусик-88 |
Ингредиенты (15) |
---|
Коржи готовые миндальные 4 шт. |
Шоколад чёрный 100гр. |
Кофе молотый 4ч.л. |
Ром 50мл.(Или коньяк,виски,бренди ....) |
Клубника 250гр.(можно заменить на любые фрукты) |
Для крема. |
Рикотта 250гр.(можно заменить на сыр филадельфия) |
Маскапоне 400гр.(можно заменить на любой не зернистый творог) |
Сливки 700мл. |
Сахарная пудра 1 стакан. |
Марсала вино 80мл.(можно заменить на любое креплёное сладкое вино) |
+ Забаглеоне крем |
Желтки 4шт. |
Сахар песок 100гр. |
Марсала вино 120мл. |