| Филе морского окуня (или другой нежирной рыбы по вкусу)-4 филе по 100-120 грамм
|
| Сок одного лимона
|
| Соль,свежемолотый чёрный перец
|
| кроме того:
|
| Крупные листья свежего шпината-250 грамм
|
| Овощной или рыбный бульон-350 мл (у меня овощной)
|
| Сухое белое вино-100 мл
|
| Репчатый лук-1
|
| Красная паприка-2 большие
|
| Свежий чили-1 стручёк
|
| Томаты из банки (если целые-порезать кубиками)-200 грамм
|
| Какой-нибудь овощ,контрастирующий окраской с красным цветом,у меня был цукини,млжно зелёную паприку-1/2
|
| Сладкая красная паприка (приправа)-1 стол.ложка |
