koolinar.ru |
натаха |
Ингредиенты (10) |
---|
500 гр. говяжьих почек |
~50 гр. сушеных белых грибов |
250 гр. шампиньонов |
3 средних соленых огурчика |
1 средняя луковица |
2 ст.л. белого вина |
1 желток |
50 гр. твердого тертого сыра |
100 гр. сметаны не меньше 20% жирности |
Соль, перец, растительное масло |