| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Рулет |
| 600 г любимого фарша (у меня говяжий) |
| 1 большая картофелина,очищенная и натертая на мелкой терке |
| соль,перец по вкусу |
| 1 большая луковица натертая на терке (я порубила в комбайне почти в кашицу) |
| 1 кусок булки или хлеба |
| полстакана молока |
| Начинка |
| горсть обжаренных мелко порезанных шампиньонов |
| 1 большая луковица |
| пучок нарезанной петрушки |
| 3 ст л натертого сыра |
| Покрытие |
| 100 мл молока |
| 2 ст л сметаны |
| 2 с горкой ст л панировочных сухарей |
| 2 ст л тертого сыра |
| соль,перец |