| Слоеное тесто – 1 упаковка
|
| Яйцо- 1 шт
|
| Начинка:
|
| Из капусты:
|
| Капуста – 1 /2 маленького качанчика
|
| Морковь- 1 /2 шт
|
| Лук – 1 шт
|
| Томат (остренький) – 100 мл
|
| Соль, сахар, перец, карри
|
| Укроп
|
| Из риса:
|
| Рис - 1 /3 стакана
|
| Вода - 2 стакана
|
| Овощи замороженные (мексиканская смесь) – 80 гр
|
| Масло сливочное – 40 гр
|
| Соль, перец, карри
|
| Базилик
|
| Из курицы:
|
| Куриное филе – 200 гр
|
| Лук – 1 шт
|
| Сыр Российский – 100 гр
|
| Перец болгарский из лечо - 20 гр
|
| Майонез – 3 стол. л.
|
| Орегано, базилик, майоран, тимьян (сухие) – всего 1 ч. л.
|
| Соль, перец
|
| Кинза
|
| Из грибов:
|
| Шампиньоны – 250 гр
|
| Лук – 2 шт
|
| Соль, перец
|
| Петрушка
|
| Из рыбы:
|
| Яйца – 2 шт
|
| Рыба (филе) – 200 гр
|
| Лук- 2 шт (1 – для варки, 1 - для жарки)
|
| Морковь – 1 /3 шт (для варки)
|
| Зелень (для варки)
|
| Соль, перец
|
| Укроп
|
| Из фарша:
|
| Свино-говяжий фарш – 150 гр
|
| Помидор – 1 /2 шт
|
| Перец болгарский – 1 /2 шт
|
| Лук – 1 шт
|
| Соевый соус – 2 стол. л.
|
| Соль, перец
|
| Петрушка |
