| koolinar.ru |
| puellula |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| для теста: |
| творог, 1 стакан (плотно наполненный); |
| мука, 1 и 1/4 стакана; |
| масло сливочное, 100 гр. (комнатной температуры); |
| 1 яйцо; |
| сода пищевая, 1/4 ч. л.; |
| тёртая цедра 1/2 апельсина; |
| сахарный песок, 1/2 стакана; |
| для начинки: |
| замороженная вишня, где-то 200 гр; |
| ассорти орехов и цукатов, 1 стакан; |
| мелкий коричневый сахар, 2 ст. л. (с верхом); |
| 2 желтка + 2 ст. л. молока (для обмазки). |