| опара:
|
| .0.5ст.-тепл.молока
|
| .1ст.л.-сахара
|
| .1пак.-сух.дрожжей(10г.)
|
| .щепотка соли
|
| ........................
|
| .3-яйца
|
| .0.5ст.-сахара
|
| .0.5пач.-слив.масла или маргарина
|
| .1ст.-тепл.молока
|
| .1пак.-ванилина
|
| .щепотка соли
|
| .мука-сколько возьмет
|
| .........................
|
| начинка №1
|
| .150г-изюма
|
| .........................
|
| начинка №2
|
| .250-300г.-черешни
|
| .0.5-лимона
|
| .2ч.л.-сахара
|
| .1ч.л.-крахмала
|
| .........................
|
| начинка №3
|
| .1ст.л.-жидкого меда
|
| .100г.-орехов(у меня грецкие)
|
| .мучная обсыпка
|
| (50г.сл.масла.,100г.муки.,0.5ч.л.ваниль.сахара)
|
| ..........................
|
| для смазывания
|
| .1-желток
|
| .1ст.л.-молока
|
| .1ч.л.-жид.меда
|
| .ванилин на кончики ножа |
