koolinar.ru |
cheburashkin |
Ингредиенты (19) |
---|
2 толстых ломтика бородинского хлеба |
салат ромен или любой другой |
4 варёные куриные грудки без кожи |
маленькие драники, но можно и без них |
1 соус: |
2 яичных варёных желтка |
1 ч.л. дижонской горчицы |
1/2 зубчика чеснока |
сок 1/2 лимона |
2 маринованных филе анчоуса |
1 ст. л. кедровых орешков |
25 г тёртого пармезана |
50 мл белого сухого вина |
2 соус: |
50 г натурального густого йогурта |
1 ч.л. мелконарезанной зелени |
1-2 ст. л. оливкового масла "Extra verdgine" |
1 варёный желток |
25 г тёртого пармезана |