| koolinar.ru |
| eirad-irad-e |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| тесто: |
| 1ст-мука |
| 1шт-яйцо |
| 100мл-вода |
| 1 дес.л-соль |
| 1ст.л-рас.масло(традиционно без) |
| ------------------------------------------ |
| половина-курочки |
| 2л-воды |
| 1шт-морковка(традиционно без) |
| 1 головка-лук |
| 2ст.л топ.сл.масла |
| 1ст.л орегано |
| -------------------------------------------- |
| для соуса: |
| чесночный соус; |
| 4зуб-чеснок |
| 0,5 ст-уксус(виноградный или яблочный) |
| гатыгный соус; |
| 4зуб- чеснок |
| 0,5-гатыг(у меня сюзьма) |
| соль по вкусу. |