| koolinar.ru 2 мин |
| ирусик-88 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Кролик 1шт.(уже очищенный) |
| Оливковое масло 4 ст.л.(для жарки) |
| Лук эшалот белая часть 5шт.(помытый и порезанный) |
| Чеснок 4 зубца.(очищенный и мелко порезанный) |
| Корица 1 палочка. |
| Гвоздика 3 веточки. |
| Соль 1ст.л. |
| Перец чёрный 1ч.л. |
| Винный уксус 4с.л. |
| Помидоры 5 шт.(помытые,обсушенные и порезанные на не больлшие кусочки) |
| Вино CinZano extra dry 300 мл. |
| Вино SHERRY bristol cream 200 мл. |
| Вода питьевая 250 мл. |
| Немного кинзы или петрушки на приготовленное блюдо. |