| 0,5 ст. растительного масла;
|
| 1 ст. сахара;
|
| 1 ст. воды;
|
| 2 ст.ложки клюквы перетертой с сахаром;
|
| 2 ст. ложки какао;
|
| 1 ст. изюма( или сушеной вишни, кураги, орехов и т.д.);
|
| мука 1,5 стакана;
|
| разрыхлитель 0,5 ч. ложки;
|
| корица, кориандр по щепотке.
|
| для прослойки:клюква перетертая с сахаром
|
| для сахарной глазури: сахар 250гр;
|
| вода 150 гр;
|
| раствор лимонной кислоты 0,5 ч.л.(для получения раствора берем 0,5 ч.ложки лимонной кислоты и 1 ч.ложку воды)
|
| для украшения:горький (или как у меня на пальмовом масле)шоколад. |
