koolinar.ru |
yuriy1 |
Ингредиенты (2) |
---|
Ингредиенты: 1 кг. баклажан; 1 головка чеснока; 2-3 стручка жгучего перца пеперони (или 1 ч. неполную ложку сухого красного перца); 1ч. ложка сухой паприки (для цвета); 200 гр. подсолнечного; 200 гр. стакан 6% уксуса (желательно конечно 9%) |
4 ст.ложки соли; 1ч. ложка сахара. |