Рецепт www.хлебПеку.ru
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
Тесто
Мука (у меня 550, это для Германии) 500 г
Вода 275 г
Масло (сливочное, растопленное) 40 г
Сахар 25 г
Соль 10 г
Дрожжи свежие 10 г
Закваска 50 г
Для корочки
Рисовая мука 50 г
Вода 50 г
Оливковое масло (у меня масло грецкого ореха) 3 г
Сахар 6 г
Соль 1 г
Дрожжи 2,5 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы