| koolinar.ru |
| ra999 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 5 шт. крупных кореньев свеклы |
| 2 шт. среднего размера моркови |
| 250 гр. кислой капусты |
| 2 шт. среднего размера красного лука |
| 1/2 шт. крупного фенхеля |
| 3 ст.л. меда |
| 1 бутылка (0.5 литра) пива светлого |
| 4 зубчика чеснока |
| 1 ст.л. тмина |
| соль и перец по вкусу |
| Соус: |
| 250 гр греческого йoгурта/сметаны |
| 100 гр корня свежего хрена |
| 1 шт. лайма/лимона |