| koolinar.ru 120 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| свинина на косточке/у меня карбонат/-1700гр. |
| горчица острая 3 ст.л. |
| чеснок 7 зубков |
| 1/2 ч.л.цветного перца горошек |
| 1 ч.л. орегано |
| 1/2 ч.л. тмина/у меня порошок.но лучше семена/ |
| палочка корицы 3-4 см. |
| 1.5 ч.л. кориандра/семена/ |
| 4 ст.л свежего выжатого апельсинового сока |
| 4 ст.л.-"- лимонного сока |
| соль по вкусу |
| лепёшки тартильяс: |
| 3 стакана муки/приблизительно 500 гр./ |
| 2 ст.л.бэккин паудер/разрыхрытель/ |
| 1 ч.л.соли. |
| 2.5 ст.л. растительного масла |
| 1 стакан холодной воды |
| 1стакан=200мл. |