| koolinar.ru |
| Вера |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для теста: |
| 150 грамм масла |
| 3ст.л.сахара |
| 300 гр муки |
| 1 желток |
| 2-3ст.л.ледяной воды. |
| 1ч.л.разрыхлителя |
| Для фаршированных яблок: |
| 7-10 маленьких яблок кислых или кисло-сладких сортов. |
| 2ст.л.рома |
| 3-4ст.л.изюма |
| 3-5ст.л. орехов кешью. |
| Для творожной начинки: |
| 2 яйца |
| 60 грамм сливочного масла |
| 100 грамм сахара+3ст.л.сахара |
| 5ст.л.лимонного сока |
| 400 грамм творога |
| 1ст.л.крахмала. |
| Штрейзель: |
| 100 грамм сахара |
| 120гр муки |
| 80 гр масла |
| 3ст.л.какао |
| 1ч.л.корицы. |