koolinar.ru |
lusy 1985 |
Ингредиенты (9) |
---|
3 яичных желтка |
4 ст. л. белого сухого вина |
3 ст. л 3% уксуса |
1 ст.л мелко нарезанного белого лука |
1 ст. л . мелко нарубленного эстрагона |
1 ст. л. мелко нарубленного зеленого кервеля (я не нашла и заменила петрушкой, по описанию в интернете это почти одно и тоже) |
1 ст. растопленного сливочного масла |
немного соли |
пара щепоток черного перца |