| koolinar.ru |
| rous |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста: |
| 200 гр.муки |
| 2 ст.л.какао |
| 1 яйцо |
| 1 ч.л.подс.масла |
| 50 мл.воды. |
| соль. |
| Для соуса № 1: |
| 50 гр.сыра горгонзола |
| 150 мл.овощного бульона (можно из кубика) |
| 60 мл.сливок |
| молотый перец по вкусу. |
| 1 ч.л.крахмала |
| ИЛИ |
| Для соуса № 2: |
| 125 гр.горгонзола |
| 50 гр.слив.масла |
| 100 мл.молока |
| 100 мл.сливок |
| перец |
| 50 гр.натёртого сыра пармезан. |