koolinar.ru |
lira_s |
Ингредиенты (23) |
---|
Для песочного теста: |
Мука 100 гр. |
Сахар 70 гр. |
Сливочное масло 100 гр. |
Ванильный сахар 1 ч.л. |
Корица 1 ч.л. |
Для бисвита: |
4 яйца |
150 гр.сахарной пудры |
щепотка соли |
60 гр.муки |
60 гр.картофельного крахмала |
Ванильный сахар 1 ч.л. |
Для карамели: |
Сливочное масло 20 гр. |
Сахар 4 ст.л. |
А еще: |
Груши 4-5 шт. |
Имбирь 1 ч.л. |
Для соуса: |
Яйцо 1 шт. |
Сливки 150 гр. |
Мука 1 ст.л. |