| koolinar.ru 60 мин |
| elitna |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Телятина или Свинина (мясо может быть любое) ок.700-800 г |
| морковь (крупная) 2-3 шт |
| чеснок 3 зубка |
| луковица крупная 1-3 |
| томат-паста 1 ст.л. |
| пиво светлое "живое"(хорошее!) 0,5 |
| мука 1 ст.л. |
| имбирь молотый 0,5 ч.л. |
| топленое сало |
| корица,сахар,соль,перец (специи по вкусу) |
| зелень(лук,укроп или петрушка) |