koolinar.ru |
lira_s |
Ингредиенты (19) |
---|
для теста |
300 гр творога |
300 гр тыквы |
200 мл молока |
3 яйца +1 для смазки |
100 гр сливочного масла |
9 гр сухих дрожжей |
250 гр сахара |
1 ч.л. соли |
1 ч.л.корицы(молотой) |
0,5 ч.л. мускатного ореха(молотого) |
1200-1300 гр муки |
для начинки |
500 гр яблок |
150 гр клюквы |
сахар по вкусу |
для заливки: |
200 гр сливок(10-20%) |
30-50 гр сахара |