| Тушки кальмаров(у меня готовые и чищеные) 7 шт
|
| Креветки мелкие 1.5 стакана
|
| 0.5 ст риса(у меня египетский) вообщем рис как на плов,басмати не пойдёт.
|
| 1 большая луковица для фарша+2 больших для соуса
|
| 1 большая морковь
|
| Чеснок 2 дольки для фарша+4 дольки для соуса
|
| 1 баночка резаных томатов или 5 больших помидорок ,снять шкурку и порезать меленькими кубиками+1 десертная ложка томатной пасты.
|
| 1-2 ст.л майонеза
|
| 2 ст.л кунжутных семечек
|
| Специи:всё по пол ч.л карри,кумин(зира),сухой кориандр,соль,перец по вкусу,базилик 1 ст.л,корица 1 ч.л в томатный соус.
|
| Зелень:укроп. |
