koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (9) |
---|
Пшеничная мука (сорт для Германии 1050) - 375 г. |
Сорт муки 1050 - кремого цвета, ароматный, богат минералами |
Каштановая мука - 200 г |
Вода - 350 мл |
Закваска - 225 г |
Дрожжи (свежие прессованные) - 7-8 г |
Соль морская - 12,5 г |
Каштаны (готовые) - 100 г |
Мука пшеничная - для обсыпки |