koolinar.ru |
grenadina |
Ингредиенты (18) |
---|
Бисквит: |
5 яиц |
100 г сахара |
100 г муки |
Сироп: |
60 г воды |
70 г сахара |
60 г коньяка (сразу скажу - коньяк не чувствуется) |
Крем: |
250 мл сливок не менее 33% |
380 г вареной сгущенки |
Карамель: |
70 г сахара |
25 г воды |
1-2 капли лимонного сока |
Для оформления: |
миндаль |
шоколад |