koolinar.ru 40 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (9) |
---|
Филе Махи-Махи 1кг. (отлично подойдёт морской окунь). |
Чёрный перец 1/2ч.л. |
Чеснок гранулированный 1/2ч.л. |
Сок 1го лайма. |
Соль по вкусу. |
Для панировки: Белки 3 - 4 яиц.,Сухари панировочные 150гр. |
Масло оливковое для жарки 100мл. |
Для сальсы: Помидоры 2шт.(500гр.),Лук 1/2 головки (150гр.),Чеснок 2 зубка,Кинза 1/2 пучка,Базилик 6 листков,Чёрный перец 1/4ч.л.,Красный перец 1/2ч.л.(хлопья),Сок 1го лайма,Оливковое масло 2ст.л.,Соль по вкусу. |
Авокадо 1шт.(крупный 400гр.). |